Jurnal Kelapa Sawit dan Produktivitas (2023)

1. Luas areal keempat tanaman minyak nabati dunia menunjukkan peningkatan yang cukup signifikan yakni dari sekitar 64.7 ribu hektar (1980) menjadi 221.3 juta hektar (2021)
2. Luas areal tanaman minyak nabati tahun 2021 adalah kedelai (130 juta hektar), rapeseed (37.8 juta hektar), bunga matahari (28.4 juta hektar), dan kelapa sawit (25 juta hektar)
3. Perkebunan kelapa sawit secara konsisten memiliki luas yang paling sempit dibandingkan areal tanaman minyak nabati lainnya.

1. Produktivitas minyak yang dihasilkan oleh perkebunan kelapa sawit rakyat, negara, dan swasta masih jauh lebih rendah dibandingkan potensi produktivitas minyak dari benih yang dihasilkan oleh PPKS (produsen benih sawit tersertifikat).
2. Produktivitas sawit rakyat paling rendah dibandingkan kebun negara dan swasta.

1. PSR adalah program pemerintah Indonesia dalam rangka meningkatkan produktivitas sawit rakyat, khususnya pada kebun yang tua/renta.
2. Implementasi PSR di dukung oleh hibah dana yang diberikan kepada petani sawit sebesar Rp 30 juta per hektar sejak tahun 2020.
3. Realisasi PSR mengalami peningakatan baik dari jumlah pekebun yang mengikuti program tersebut maupun luas lahan perkebunan kelapa sawit yang diremajakan.

Industri Perbenihan Sawit Fungsi dan Perkembangan Mutakhir – Jurnal PASPI Volume 33 Tahun 2021

• Tiga peran penting industri perbenihan kelapa sawit: penciptaan varietas unggul, produksi teknologi, dan pelestarian plasma nutfah.
• Pelestarian plasma nutfah melalui pembudidayaan sukses melestarikan plasma nutfah dan menghasilkan benefit sosial, ekonomi, dan ekologi.
• Industri perbenihan kelapa sawit di Indonesia telah mengembangkan 58 varietas dan memiliki 18 perusahaan pembibitan sawit pada tahun 2020.
• Kapasitas produksi benih/kecambah kelapa sawit di Indonesia mengalami peningkatan signifikan dari sekitar 120 juta kecambah menjadi sekitar 250 juta kecambah selama periode tahun 2000-2020.
• Industri perbenihan kelapa sawit di Indonesia mampu merubah posisi Indonesia dari excess demand menjadi excess supply.
• Implementasi kebijakan moratorium izin baru perkebunan kelapa sawit berimplikasi pada penghentian ekspansi perkebunan sawit korporasi di Indonesia dan menyebabkan penjualan benih mengalami penurunan yang cukup signifikan.
• Struktur pasar benih sawit di Indonesia lebih mengarah pada struktur pasar persaingan monopolistik, dimana dasar persaingan bukan didominasi harga tetapi juga variabel diluar harga seperti mutu, promosi, networking, dan sistem pembayaran.

Strategi Industrialisasi dan Peningkatan Produktivitas Perkebunan Kelapa Sawit – Jurnal PASPI Volume 22 Tahun 2021

• Industri sawit nasional harus meningkatkan produktivitas untuk menjaga eksistensinya di masa depan dan memenuhi aspek keberlanjutan serta menangani isu deforestasi.
• Terdapat peluang yang luas untuk meningkatkan produktivitas kelapa sawit nasional dengan cara memperbaiki kultur teknis sesuai GAP atau melakukan replanting.
• Strategi peningkatan produktivitas kelapa sawit menunjukkan naiknya level industrialisasi dari factor-driven ke capital-driven dan innovation-driven.
• Strategi peningkatan produktivitas parsial (GAP) ditujukan pada kebun sawit TBM dan TM, sedangkan strategi peningkatan produktivitas total (replanting) ditujukan pada kebun kelapa sawit yang berumur tua atau renta.
• Dalam kombinasi strategi S1 dan S2, rata-rata produktivitas sawit nasional diharapkan mencapai setidaknya 6 ton minyak per hektar sebelum tahun 2050.
• Dengan luas kebun sawit nasional tetap, volume produksi minyak sawit bisa mencapai 97,8 juta hektar atau dua kali lipat dari produksi tahun 2018.
• Peningkatan produktivitas kelapa sawit nasional memerlukan strategi yang konsisten dan berkelanjutan.

Minyak Sawit adalah Minyak Nabati yang Paling “Berminyak” di Dunia – Jurnal PASPI Volume 9 Tahun 2021

• Kelapa sawit, kedelai, rapeseed, dan bunga matahari adalah empat tanaman minyak nabati utama yang menghasilkan sekitar 90 persen minyak nabati dunia.
• Kelapa sawit memiliki keunggulan dibandingkan minyak nabati lainnya karena memiliki produksi minyak paling besar, meskipun memiliki luas areal kebun yang paling kecil dibandingkan dengan tanaman minyak nabati yang lain.
• Keunggulan tanaman kelapa sawit juga meliputi produktivitas yang tinggi dan morfologi tanaman yang berbentuk pohon dan tergolong sebagai tanaman tahunan dengan siklus penanaman panjang hingga 25-30 tahun, yang berimplikasi pada kemampuannya dan memiliki kapasitas “paru-paru ekosistem” yang lebih besar dan lebih sustainable dalam jangka panjang.
• Meskipun besaran penyerapan karbon dioksida dan produksi oksigen ketiga tanaman minyak nabati lain tidak diketahui datanya, namun jika mengikuti proporsi produktivitas minyak diatas dan bentuk/morfologi tanaman diperkirakan lebih rendah dibandingkan dengan kemampuan tanaman kelapa sawit,
• Selain itu, kelapa sawit juga lebih efisien dalam penggunaan input produksi (pupuk nitrogen, pupuk fosfat, pestisida/herbisida, dan energi) dan lebih ramah lingkungan karena polusi/residu air/tanah dan emisi GHG ke udara juga lebih rendah.

Peningkatan Produktivitas Minyak Sawit yang Berkelanjutan – Jurnal PASPI Volume 10 Tahun 2019

• Langkah-langkah untuk meningkatkan produktivitas minyak sawit: kultur teknis, replanting, dan kelembagaan organisasi petani sawit.
• Replanting lebih efektif dalam meningkatkan produktivitas dibandingkan dengan kultur teknis.
• Peningkatan produktivitas juga dapat dilakukan dengan memisahkan pabrik PKS yang mengolah minyak sawit untuk food grade dan non food grade.
• Minyak sawit dari perkebunan negara dan swasta diprioritaskan untuk industri pangan.
• Minyak sawit dari perkebunan rakyat diprioritaskan untuk bahan baku biohidrokarbon.

Keproduksian Kelapa Sawit untuk Peningkatan Produktivitas Kebun Sawit Rakyat – Jurnal PASPI Volume 2 Tahun 2019

• Petani terlibat dalam mengusahakan kebun sawit sejak tahun 1980-an melalui berbagai pola kemitraan yang diterapkan pemerintah.
• Perkembangan perkebunan kelapa sawit di Indonesia masih bergantung pada pemanfaatan kondisi lahan dan iklim yang sesuai untuk pertumbuhan tanaman kelapa sawit.
• Lahan mineral di Indonesia dengan curah hujan 1750-3000 mm, bulan kering <1 bulan, elevasi 0-200 m, kemiringan <8%, tekstur tanah lempung berdebu, lempung liat berpasir, dan dengan kemasaman tanah (pH) 5,0-6,0 sangat cocok digunakan sebagai perkebunan kelapa sawit.
• Selain lahan mineral, Indonesia juga memanfaatkan lahan gambut yang sesuai dengan kriteria yang telah ditetapkan untuk budidaya kelapa sawit.
• Kondisi lahan Indonesia yang sesuai mampu menghasilkan tingkat produksi kelapa sawit mencapai 35 ton TBS/Ha pada umur remaja tanaman sawit dengan tingkat rendemen CPO 24 persen.
• Proses pemupukan pada budidaya kelapa sawit harus dilakukan dengan tepat dosis/jumlah, tepat jenis pupuk, tepat waktu, dan sesuai kebutuhan tanaman pada setiap umurnya untuk mengoptimalkan tingkat produksi.
• Pemupukan tanaman kelapa sawit dibedakan berdasarkan jenis lahan perkebunan karena karakteristik tanah dan kandungan unsur hara yang berbeda sehingga dibutuhkan komposisi yang berbeda antara pupuk untuk lahan mineral, lahan gambut, dan lahan sulfat masam.

Replanting Mendukung Upaya Keberlanjutan Perkebunan Kelapa Sawit – Jurnal PASPI Volume 15 Tahun 2018

• Perkembangan kelapa sawit di Indonesia sedang memasuki tahap kedua yaitu peningkatan produktivitas.
• Peningkatan produktivitas kelapa sawit akan memperbaiki citra Indonesia dan mengurangi deforestasi dan hilangnya biodiversitas.
• Peningkatan produktivitas perkebunan kelapa sawit rakyat dapat dilakukan dengan perbaikan kultur teknis atau penggunaan bibit unggul saat proses replanting.
• Program intensifikasi pertanian kelapa sawit dengan perbaikan kultur teknis dan replanting menggunakan bibit unggul akan meningkatkan produktivitas kelapa sawit nasional menjadi 4.4 ton/hektar pada tahun 2020 dan 7.42 ton/hektar pada tahun 2050.
• Pola kemitraan dapat dimanfaatkan kembali untuk mensukseskan program replanting kelapa sawit rakyat. Perusahaan inti dapat membantu teknis budidaya dan mengawasi proses replanting dengan model peremajaan underplanting yang sesuai untuk kondisi sosial ekonomi petani sawit rakyat.